

Данные привел премьер-министр правительства республики Андрей Назаров.
Основной объем продукции традиционно дает «Кармановский рыбхоз» — его доля составляет 70% от общего производства. Переработка рыбы за прошлый год также прибавила 13% и достигла 2,8 тыс. тонн. Лидирующие позиции здесь занимает «Миякинская рыбная компания».
Всего в отрасли работают 50 хозяйств, занимающихся выращиванием рыбы, и 20 перерабатывающих предприятий. Общая площадь рыбных прудов в регионе превышает 3 тыс. гектаров.
Андрей Назаров напомнил, что согласно рекомендациям Минздрава России к 2030 году целевой уровень потребления рыбы установлен на отметке 28 кг на человека в год. По данным Росстата, в Башкирии этот показатель уже достиг 26,2 кг по итогам прошлого года.
Вице-премьер — министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов отметил, что 99% рыбной продукции в магазинах республики производится внутри страны. В регионе действует «дорожная карта» развития рыбной отрасли и рыбного агротуризма. Для поддержки предприятий выделяются гранты: в этом году два хозяйства получили 17,4 млн руб., а за последние шесть лет обладателями грантов стали 14 предприятий на общую сумму 43 млн руб.