Радий Хабиров подчеркнул, что республика является первопроходцем в сегменте молочной кухни в России. Присвоение данного сертификата значит, что предприятие прошло все этапы глубокого комплексного аудита. Процедуру провели специалисты единственной в России организации, которая аккредитована по международному образцу. Сотрудники «Молочной кухни» обучены принципам работы по международному стандарту
– Качество предприятия остаётся на высоте. Ему можно доверять. Состав ёгурта, молока, творожков практически идеальный. В них нет запрещённых добавок и красителей, – отметил Радий Хабиров.
Сегодня в Башкирии функционируют семь цехов «Молочной кухни». Они снабжают детской молочной продукцией всю Башкирию, а это 25 тысяч человек. Среди них как льготники, так и те люди, кто покупает молочную продукцию в магазинах.