Как выбрать идеальные мандарины к праздничному столу: советы Роспотребнадзора

С приближением Нового года мандарины становятся символом праздника и дарят нам ощущение радости и уюта. Делимся рекомендациями, как выбрать самые сочные и ароматные плоды, чтобы сделать праздничный стол вкусным и безопасным.

Что нужно знать при покупке мандаринов?

Специалисты  советуют обращать внимание на аромат, текстуру и цвет фруктов. Качественные мандарины должны быть равномерно окрашены, а их кожура — легко отделяться. Избегайте плодов с признаками гнили, плесени, повреждений и вмятин.

«Важно помнить: хвостик с зелёными листьями не всегда указывает на свежесть мандарина. Чем светлее плод, тем вероятнее, что его мякоть будет кислой», — отметили в Роспотребнадзоре.

Основные правила покупки мандаринов:

• Приобретайте фрукты только в проверенных торговых точках, где есть стеллажи, вывески с названием и режимом работы.

• Продавец должен быть в санитарной одежде, иметь бейджик, медицинскую книжку и документы на продукцию.

• Товары должны быть сертифицированы.

• Перед употреблением мандарины обязательно мойте.

Почему мандарины полезны?

Эти фрукты не только низкокалорийны, но и богаты витаминами B, P, K, D, а также минералами, такими как кальций, магний и калий. Мандарины — отличный антидепрессант, их вкус, цвет и аромат создают праздничное настроение и помогают бороться с хандрой.