Как хранить мед из Башкирии, рассказали специалисты

Сотрудники заповедника «Шульган-Таш» сообщили в социальных сетях, каким образом правильно сохранять качество башкирского меда. Они подчеркнули, что транспортировка продукта возможна в пластиковых контейнерах, однако сразу же после доставки его желательно переместить в подходящую посуду.

Для длительного хранения специалисты советуют поместить мед в темное прохладное помещение с температурой воздуха около +10–+20 °C. Лучшим вариантом являются емкости из стекла либо керамики с герметично закрывающимися крышками. Необходимо учитывать, что натуральный продукт негативно воспринимает воздействие солнечного света и легко поглощает посторонние ароматы. Металлические крышки также противопоказаны для такого хранения. Соблюдение указанных рекомендаций позволит сохранить целебные качества меда на многие годы вперед.