Глава Башкирии посетил «Кармаскалинский хлебокомбинат»

Предприятие работает с 2004 года и ежедневно производит до 10 тонн хлебобулочных и кондитерских изделий. Ассортимент насчитывает более 150 наименований продукции. Доставка осуществляется 17 хлебовозами в магазины Уфы, Стерлитамака, Салавата, Ишимбая, а также Кармаскалинского, Архангельского, Чишминского и Гафурийского районов.

Как рассказала руководитель комбината Альфира Богданова, отличительной особенностью производства остаётся использование кирпичной печи и заквасок на хмелю без добавок. Кармаскалинский хлеб пользуется устойчивым спросом среди жителей республики и давно стал узнаваемым брендом района.

В 2025 году на предприятии провели капитальный ремонт фасада и частично обновили кровлю. Также продолжается модернизация автопарка хлебовозов. За последние годы производственные мощности комбината и объёмы выпуска продукции увеличились в несколько раз.

– Очень вкусный хлеб, я даже пару буханок с собой возьму. Мы любим натуральный хлеб, как раньше в деревнях пекли. Молодцы, что сохранили эти традиции, – сказал Радий Хабиров. – Вообще производство хлеба – это, наверное, не столько бизнес, сколько своего рода социальное служение, потому что маржинальность тут невысокая. Подумаем, чем поддержать комбинат.

Источник: Глава РБ