Экспорт АПК Башкирии растёт: регион нацелен на 2 млн тонн поставок за рубеж

По предварительным данным, Башкирия в 2025 году экспортировала почти 600 тысяч тонн продукции агропромышленного комплекса на 360 млн долларов против 348,6 млн долларов в 2024 году, сообщили в министерстве сельского хозяйства РБ. Более 66% отгрузок пришлось на масложировую продукцию — растительное масло, шроты и жмыхи. Увеличение экспорта продукции АПК и расширение рынков сбыта является целью национального проекта «Международная кооперация и экспорт». В министерстве напомнили, что к 2030 году экспорт АПК в регионе планируется увеличить до 651,2 млн долларов, то есть в два раза по сравнению с 2021 годом.

Вице-премьер правительства — министр сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов заявил, что производство основных видов сельхозпродукции будет и дальше наращиваться, а в идеале необходимо достичь показателя зарубежных продаж в объеме 2 млн тонн, для чего требуется выстроить эффективную систему взаимодействия во внешнеэкономической деятельности отрасли.

На заседании в минсельхозе Башкирии отметили, что в республике наблюдается стабильное перепроизводство зерновых культур, подсолнечника и подсолнечного масла, а также что аграрии освоили выращивание альтернативных культур — чечевицы, сои и гороха.

Ильшат Фазрахманов добавил, что планируется сделать ставку на производство семян кормовых культур, например люцерны, за которую предлагают хорошую цену, а также обратить внимание на продажи кальяты, моцареллы, сыворотки, сухого молока и другой продукции.

Между тем, несмотря на ситуацию с валютным курсом, экспорт сухого молока в России в прошлом году увеличился почти на 40%. Спрос на продукцию сохраняется и сейчас, растет потребность в дрожжах и кисломолочной продукции. По мнению специалистов, важно грамотно и быстро ориентироваться, где и какая сельхозпродукция будет востребована, своевременно занимать свободные ниши, открывать собственные представительства за рубежом и оперативно взаимодействовать со всеми участниками рынка.

В настоящее время Башкирия экспортирует продукцию АПК в 31 страну мира. Ключевыми странами-импортерами являются Иран, Казахстан, Турция, Узбекистан и Китай.

Также напомнили, что в рамках национальной цели «Достойный и эффективный труд и успешное предпринимательство» реализуется национальный проект «Международная кооперация и экспорт», который предполагает к 2030 году обеспечить реальный рост экспорта несырьевых неэнергетических товаров не менее чем на 70% по сравнению с 2020 годом.