Как сохранить морковь сочной до весны без погреба

Если собранный урожай моркови небольшой, можно использовать холодильник. Но это не лучший вариант, потому что со временем на корнеплодах может образоваться конденсат, что приведет к развитию гнили и плесени.

Телеграм-канал "Ура! Повара" советует хранить морковь в опилках, полученных от хвойных деревьев. Эти материалы обладают антибактериальными свойствами и могут существенно увеличить срок хранения урожая. Такой прием будет полезен для всех садоводов.

Для хранения наполните глубокий ящик хвойными опилками, а затем аккуратно разложите морковь. Если у вас большое количество корнеплодов, лучше использовать несколько контейнеров. Храните урожай в темном месте, подальше от радиаторов. Морковь останется сочной даже через год.