

Стоимость набора для шашлыка («Индекс шашлыка») в начале апреля выросла на 11%, достигнув 5000 руб., сообщил «Чек индекс».
Готовое мясо подорожало до 668 руб. (+6%), число покупок снизилось на 4%. Шампуры стали дороже на 17%, до 513 руб., количество покупок уменьшилось на 15%. Мангалы подорожали на 8%, до 3067 руб., число покупок сократилось на 8%. Древесный уголь стал дороже на 20%, до 325 руб., но его продажи выросли на 10%. Розжиг подорожал на 25%, до 412 руб., продажи снизились на 3%. Общий чек за набор составил 4986 руб. Шашлычный сезон начался позже из-за погоды и Страстной недели.
В январе социально значимые продукты в России подешевели на 10%. Сильнее всего упали цены на овощи из «борщевого набора»: капусту (-37%), картофель (-29%), лук (-27%), свеклу (-23%), морковь (-15%). Стоимость набора снизилась на 27%.
Фото: Рустам Валеев