В Башкортостане кардинально изменили подход к детскому питанию. На заводе «ВкусЛайн» (Чишминский район) после модернизации заработали новые линии.
Ранее регион получал массу жалоб на качество еды в столовых и садиках. Теперь ситуация исправлена: привлечены крупные надежные партнеры, приоритет отдан местным продуктам, а для детей с особыми потребностями разработано диетическое меню.
Глава республики отметил, что система контроля работает: в прошлом году зафиксировано всего 46 жалоб вместо постоянных проблем. Сегодня в Уфе проходит форум, где обсуждают дальнейшие технологии горячего питания. Здоровье детей — главный приоритет!