Как предотвратить проблемы с печенью, рассказала врач-терапевт Кумертауской больницы

Сегодня поговорим о печени – об уникальном органе, который даже при удалении на три четверти может существовать за счет оставшейся четверти и даже регенерироваться. При этом люди умудряются даже такую систему испортить.

– Печень – самая большая железа в организме человека, ее вес составляет приблизительно 1,5 кг, она расположена в области правого подреберья, – рассказала врач-терапевт Кумертауской больницы Евгения Владимировна Чаткина. – Проблемы с печенью – одни из самых распространенных на сегодняшний день, однако их появление в большинстве случаев вполне реально предотвратить. Самое главное – вовремя взяться за профилактику.

Обычно печень болит «тихо», и боли в области печени появляются только тогда, когда она уже очень больна и затронута ее капсула. До этого симптомы болезни распознать сложно, человек решает, что он просто переутомился. Постепенно клетки печени под действием токсинов или вирусов перерождаются, замещаются соединительной тканью – наступает цирроз. Печень перестает постепенно выполнять свои функции, и вернуть ее в здоровое состояние практически невозможно. Поэтому намного проще предотвратить необратимое повреждение клеток, чтобы печень могла выполнять возложенные на нее задачи, которых у нее очень много.

Учитывая и экологическую обстановку, и перегруженность нашего пищевого рациона токсическими веществами, это пестициды, нитраты, инсектициды, ряд консервантов и красителей, и вредные привычки, практически все мы находимся под угрозой нарушения работы печени.

Но есть определенная группа людей, чья печень в наибольшей степени страдает от воздействия вредных факторов. Это люди с избыточным весом. Неправильное питание, преобладание в пище жиров и быстроусвояемых углеводов, малоподвижный образ жизни и, как следствие, лишний вес являются первопричинами развития болезней печени. Жирная пища содержит огромное количество свободных жирных кислот, которые приводят к накоплению в печени триглицеридов, что может стать причиной перерождения клеток печени в жировые. Жареная пища вредна для печени, так как пережаренное масло является источником канцерогенов, нитритов и нитратов, которые могут повреждать клетки печени. А чрезмерное употребление углеводов приводит к повышенному уровню глюкозы в крови. Это может стать причиной развития диабета и неалкогольного жирового поражения печени.

Также в группе риска находятся алкоголезависимые и заядлые курильщики. Почти 90% этанола окисляется в печени с образованием ацетальдегида, который может повреждать структуру клеток. Процесс расщепления этанола приводит к перерождению клеток печени в жировые, которые уже не способны очищать кровь от токсических веществ. В табачном дыме тоже содержится огромное количество токсических веществ, которые ослабляют защитные свойства печени.

Как бы странно это ни звучало, у тех, кто излишне заботится о правильном питании, печень также находится в зоне риска. Зацикленность на здоровом питании и полный отказ от жирной пищи могут привести к болезням печени. Дело в том, что резкое снижение веса приводит к выходу жира из подкожного слоя в кровь, а оттуда в печень, где он откладывается и способствует ухудшению работы печени.

Следующая категория людей – больные гепатитом. Гепатиты могут носить вирусную и невирусную природу. В ряде случаев они неизлечимы, переходят в хроническую форму и приводят к циррозу или раку печени.

Постоянный бесконтрольный приём лекарственных препаратов при хронических заболеваниях также оказывает выраженное токсическое действие и может привести к развитию лекарственного поражения печени.

Особое внимание на состояние печени следует обратить при приеме противотуберкулезных, противовирусных, противоопухолевых и некоторых антипсихотических препаратов. Следует тщательно соблюдать все указания врача.

Здоровье печени можно сохранить. Во-первых, отказаться от употребления алкоголя и бросить курить. Во-вторых, снизить вес при его избытке. Исключить бесконтрольное применение лекарственных препаратов без назначения врача. Ну и, конечно, больше двигаться. Малоподвижный образ жизни замедляет переработку насыщенных жиров. Они откладываются в клетках печени. В итоге могут развиться неалкогольная жировая болезнь печени, печеночная недостаточность и даже цирроз.

Также не стоит забывать уделять внимание питанию. В идеале нужно питаться только свежеприготовленными блюдами без длительных сроков хранения. Для обеспечения продолжительного хранения продуктов используется биодобавка к пище Е211 – натрия бензоат. Как консервант он отлично справляется со своей задачей, однако существует ряд научных работ, подтверждающих его вред для организма, прежде всего для печени.

Ко всему перечисленному добавим: чтобы здоровье печени было в порядке, надо проходить ежегодное обследование у врача.

Заканчивая сегодняшнюю публикацию, вновь скажем: берегите свое здоровье, с которым ничто не может сравниться – ни богатство, ни положение в обществе, ни слава.