Башкирия планирует выйти на 1 место в России по производству молока

По итогам прошлого года в республике произведено 1,65 млн тонн молока, из них 765 тысяч тонн товарного. Это второй показатель в стране после Татарстана. Из них 1,2 млн тонн идет в переработку.

И.о. заместителя премьер-министра правительства – министра сельского хозяйства Башкортостана Ильшат Фазрахманов на деловом завтраке, который состоялся 24 августа в рамках фестиваля «Молочная страна», сказал, что республика выйдет на первое место в России по производству молока и подвинет братьев – татар. В настоящее время в республике идет строительство девяти крупных животноводческих ферм. В этом году хозяйства приобретут восемь тысяч голов нетелей, от которых через непродолжительное время получат 74 тысячи тонн молока.

«За последние полгода мы очень сильно рванули в плане инвестиций, как по статистике, так и по факту. Если мы раньше строили коровники на 200-400 голов, то сегодня мы строим комплексы и мегафермы на 2800 голов. Выработка молока там сравнима с работой 14 «советских» традиционных ферм. Бизнесу и инвесторам мы создаем все условия, есть финансовая господдержка», – сказал Ильшат Фазрахманов.