Творожные рулетики

Понадобится

Творог (граммов 200)
Заменитель сахара (1 ч.л.)
Мука+разрыхлитель
Яйца 2 шт (1 желток использовать для смазывания)
Масло сливочное (граммов 30)
Сметана (1 ст.л.)
Для начинки:
Курага (по 2-3 штуки), изюм, чернослив, финики, орехи грецкие

Приготовление

Месим очень мягкое тесто, раскатываем.

Измельчаем в блендере фрукты, раскладываем равномерно на тесто. Сворачиваем в рулет. Режем порционно, раскладываем на силиконовый коврик. Сверху смазываем желтком.

Можно посыпать кунжутом, льном.

Выпекаем в хорошо разогретой до 180 градусов духовке минут 20

Приятного чаепития!