

В живописном селе Воскресенское, где сама история дышит через стены, открыло свои двери уникальное заведение — кафе-трапезная в исконно русском стиле. Автором проекта выступил благотворительный фонд «STEHIN», для которого это событие стало первой главой в большой летописи возрождения.
Название фонда выбрано не случайно: в переводе с древне-германского языка «STEHIN» означает «крепкие связи» и «крепкие корни». Это символ неразрывной нити времен, памяти предков и нашей ответственности за будущее.
Исторический контекст
Судьба села Воскресенское тесно переплетена с именем императрицы Екатерины Великой. Именно в ее эпоху эти земли получили особое духовное и хозяйственное развитие. Открывая трапезную сегодня, мы словно протягиваем руку через столетия той великой поре, когда процветали ремесла, строились усадьбы и храмы. Мы возвращаем селу былую славу, но уже с новой, современной душой, оставаясь верными традициям гостеприимства, заложенным еще в екатерининские времена.
Концепция: «Поел — помог храму»
Главная цель фонда — восстановление храмового комплекса села Воскресенское. Каждый гость трапезной становится не просто посетителем, а настоящим меценатом. Средства, вырученные от продаж, направляются на возрождение святыни.
Наш слоган прост, но весом:
«Поел — помог храму».
О гастрономии
Гостей ждёт аутентичное меню, вдохновлённое рецептами русской кухни: каши из печи, кружевные блины с вареньем, мёдом и сметаной, домашние пироги с разными начинками и наваристые супы. Каждое блюдо готовится с душой — так, как это делали наши прабабушки.
Масштабные планы
Запуск трапезной — лишь первый шаг. В стратегии фонда «STEHIN» — полное преображение территории:
Восстановление храмового комплекса;
Строительство кафе-оранжереи;
Разбивка теплиц для круглогодичного выращивания свежей зелени и овощей;
Благоустройство водной зоны (пруды и источники);
Возведение часовни.
Проект станет не только духовным центром, но и точкой притяжения для туристов, паломников и всех, кому дорога русская культура.
Для гостей и мероприятий
Трапезная открыта ежедневно для всех желающих. Здесь можно не только вкусно поесть, но и провести мероприятие: от семейного обеда до тематического вечера в русском стиле. По вопросам организации банкетов, мастер-классов и других событий обращайтесь по контактным данным.
Приезжайте, чтобы стать частью истории!
Кафе-трапезная «STEHIN» находится по адресу: Республика Башкортостан Мелеузовский район село Воскресенское ул. Советская д.16А - территория храмового комплекса Воскресения Христова.
Сайт проекта: https://stehin-bf.ru
Контакты: 8(927)-946-46-95. Контактное лицо: Людмила Владимировна
Соцсети: https://vk.ru/club233313066
Восстанавливая храм, мы восстанавливаем свою душу. Присоединяйтесь!