Еще одна группа военных поваров из Башкирии отправится на СВО

Обучение проводится на базе Уфимского колледжа индустрии питания и сервиса. Как отметил Алексей Гусев, повара на передовой очень востребованы. Желающие пройти обучение и поехать в зону СВО должны обратиться в военкомат и получить заявку-одобрение. Переподготовку могут пройти как профессионалы поварского дела, так и новички. Главное условие - после обучения они поедут в зону СВО. Первая группа поваров из Башкирии была подготовлена в июне этого года.

Особенностями обучения являются изучение устройства полевых кухонь, работа с сублимированными продуктами: сушёными овощами, картофелем, тушенкой. По словам преподавателя Уфимского колледжа индустрии питания и сервиса Юлии Нагаевой, поваров научат готовить из сушеных и консервированных продуктов очень вкусные и питательные блюда.