Перчинка в фестивале

Благодаря фестивалю «Казачий спас» в Кумертау зародился еще один фестиваль, правда, гастрономический, так называемый фуд-фестиваль «Башкирский перец». Идея проведения фуд-фестиваля была навеяна популярностью и исключительностью башкирского зелёного стручкового перца. Такого жгучего красавца поискать, а уж как умеют его приготовить местные хозяйки – отведать и остаться равнодушным не сможет никто!

Желающих принять участие в первом фестивале было немало, но ещё больше было посетителей-едоков. Местные хозяйки подошли к своему делу с выдумкой: у каждой столик был оформлен ярко, баночки не только с перцем, но и другими овощными заготовками манили своей красотой, возбуждая аппетит. Перец солёный, перец драный, перец в масле, перец в томате… Тут же тёплую картошечку «в мундире» из полевой кухни и горячий чай бесплатно предлагал горожанам Межшкольный комбинат общественного питания.

Гастроэнтузиасты, впрочем, не должны были безмятежно дегустировать вкусности, а определить победительницу фуд-фестиваля, отдав свои голоса – бумажные перчики – той хозяйке, чьи яства понравились им больше всего.

В итоги первое место заняла Любовь Филатова из села Ермолаево, а Ираида Коняхина получила приз за лучшее оформление стола. Победительницы получили денежные призы в размере 1000 рублей и 500 рублей соответственно.