Набор для шашлыка в Башкирии за год подорожал на 6,5 процента

По сравнению с аналогичным периодом прошлого года он подорожал на 6,5%, сообщили РБК Уфа аналитики сервиса «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД».

Готовое для жарки шашлыка мясо подорожало на 5%, средний чек покупок составил 761 руб. При этом спрос на продукт вырос на 8% за год. Шампуры в комплекте выросли в цене на 4%, до 430 руб., число покупок увеличилось на 7%.

Мангалы в Башкирии подорожали на 6% за год, средний чек в апреле составил 2865 руб. Спрос на них вырос на 2%. Древесный уголь вырос в цене на 17%, до 280 руб., спрос снизился на 6%. Цена розжига подросла на 13% за год, до 102 руб., спрос при этом снизился на 4%.