В минувший четверг в городе Кумертау открылись новые производственные площадки, магазин и кафе «Усадьба» предприятия «Подковка»

На торжественном открытии присутствовали глава городской администрации Борис Беляев, депутат Государственного Собрания – Курултай Республики Башкортостан Хайдар Гайсин, руководители предприятий и организаций.

«Подковка» – это динамично развивающееся предприятие с многолетней историей, выпускающее широкий ассортимент деликатесов из конины, где трудится квалифицированный персонал, производящий высококачественную продукцию. Руководит им предприниматель Лилия Аминева.

Открывая мероприятие, Борис Беляев отметил: «10 августа Правительства Республики Башкортостан поддержало инициативу города снизить ставку по упрощенной системе налогообложения в три раза. Перед нами – будущий резидент территории опережающего социально-экономического развития. Теперь в городе есть ещё одно место, где можно купить и угоститься качественными блюдами башкирской национальной кухни, отдохнуть семьей. Уверен, у предприятия большое будущее».

Лилия Аминова, в свою очередь, рассказала, что все началось с приготовления конины в домашних условиях, затем было налажено производство всего двух видов продукции, а теперь предприятие предлагает их широкий ассортимент.

Гости осмотрели производственные цеха, ознакомились с ассортиментом предлагаемых блюд, понаблюдали за некоторыми этапами их приготовления. Завершилось мероприятие дегустацией.