Все новости
Экономика
16 Января 2018, 17:32

«Уфа признана самым дорогим городом по ценам на молоко»

Под таким заголовком вышла на сайте Башинформа статья Галины Бахшиевой, в которой вниманию интернет-читателей представлен краткий обзор потребительских цен на молоко в Республике Башкортостан.

Под таким заголовком вышла на сайте Башинформа статья Галины Бахшиевой, в которой вниманию интернет-читателей представлен краткий обзор потребительских цен на молоко в Республике Башкортостан.


Приводим информацию из статьи для тех, у кого нет доступа к Интернету: «По информации статистиков, в декабре средняя потребительская цена одного литра молока 2,5-3,2 процента жирности достигла в башкирской столице 48,56 рубля. Почти на рубль по стоимости молока отстает от Уфы Стерлитамак — 47,49 рубля за литр. За ним следует Сибай, жителям которого литр молока обходится в среднем в 46,25 рубля. Дешевле всего молоко в Нефтекамске — в среднем 44,21 рубля за литр. В целом по республике средняя стоимость пастеризованного молока составила в конце года 47,47 рубля за литр. В январе 2017-го литр цельного пастеризованного молока можно было приобрести в регионе в среднем за 45,41 рубля».

Конечно, мы решили сравнить цены на молоко в Кумертау с уфимскими и нефтекамскими. Прошлись по нескольким магазинам нашего города. Порадовал нас тот факт, что молоко в подавляющем большинстве своем представлено республиканскими производителями из Куюргазинского, Федоровского, Чекмагушевского районов и из городов Мелеуза, Бирска, Стерлитамака, Уфы. Цены, кстати, тоже порадовали. Неизвестно, по каким причинам городом с самыми низкими ценами на молоко признан Нефтекамск. В Кумертау, к примеру «Ермолаевское молоко», стоит в магазине одной популярной торговой сети 44 рубля, а в магазине другой торговой сети и того ниже – 39,10 рубля за литр. Литр мелеузовской «Веселой бурёнки», которую производят в Куюргазинском районе, можно приобрести вовсе за 35,70 рубля.

Привлекли внимание и ценники, на которых молоко стоило ещё дешевле. Однако, присмотревшись, мы разглядели: и на упаковке молока, и на ценнике объем-то значится ниже, чем 1 литр. Уменьшение веса или объема продукта в упаковке без изменения цены называется даунсайзингом. К этой уловке прибегают продавцы и изготовители продукции, чтобы получать прибыль, не повышая цены. Ведь Правительство и Федеральная антимонопольная служба еще три года назад дали установку производителям и торговым сетям «умерить аппетиты» и следить за тем, чтобы потребительские цены не росли высокими темпами.

Возьмем, к примеру, молоко уфимского производителя «Молочный фермер». В упаковке вместо 1 литра – 900 мл. Такой же объем молока в пакетах молока «С добрым утром!», «Дарёнка», «Две коровки». Довольно часто покупатель хватает тот продукт, на который цена на ценнике ниже, не обращая особо внимания на разницу в объеме или весе. Между тем, если пересчитать цену 37,40 рублей за молоко объемом 900 мл, получится, что цена за литр на это молоко составляет 41,56 рубля. Получается не совсем честная практика получения выгоды производителем, основанная на невнимательности потребителей.

Даунсайзинг – это тактика «на грани обмана», но осуществляемая в рамках законов, поскольку формально не придерешься: на упаковке вес или объем всегда указан, и ничего не мешает покупателю определить и понять для себя выгодность покупки того или иного товара.

Как бороться с даунсайзингом? Никак! Просто потребителям нужно быть бдительнее. Если перед вами лежат две с виду одинаковые упаковки молока, одна из которых стоит дешевле, не спешите кидать её в корзину. Приглядитесь, возможно, молока в ней на 100 мл меньше. Пересчитайте цену в расчете за литр. Возможно, по цене они будут одинаковы, тогда, конечно, выгоднее купить продукт, которого больше.

Фото автора.