Из Франции за нашим маслом

«В башкирском посёлке Верхнеаршинский начали заготавливать крупную партию уникального продукта. Пихтовары делают масло, которое применяют в народной медицине», – сообщили на ОТР. Отмечается, что сюда за этим ценным продуктом приезжают со всей России и даже покупатели из Франции. Корреспондент телеканала рассказала о возрождении промысла, который едва не был утерян. «Фанур Закиров – пихтовар в третьем поколении. Сегодня ему надо набрать две телеги свежих пихтовых лапок. Из них получится натуральное пихтовое масло – средство от простуд, ревматизма, зубной и головной боли. Секреты ремесла в семье Фанура передаются из поколения в поколение», – говорится в сюжете.

Технология сбора максимально бережная. Молодую поросль пихтовары не трогают: дерево не должно быть младше 50 лет. Чтобы не погубить пихту, собирают только нижние ветви. После пихтовую лапку укладывают в бак и нагревают в течение 20 часов. В результате выделяется эфирное масло. За час из ста килограммов лапки набегает примерно шесть литров, рассказали на телеканале. Сообщается, что производство пихтового масла в башкирском поселке возродил местный предприниматель, обеспечив при этом работой еще 25 человек.